Gelatina de Mosaico Sabor Rompope.
PASTELES Y POSTRES

Cómo Hacer Gelatina de Mosaico Sabor Rompope.

les voy a compartir cómo preparar esta gelatina de mosaico de uno de mis sabores favoritos, sabor rompope. Queda bien rica, así que empecemos de una vez.

Preparación Gelatina de Mosaico Sabor Rompope. DE COCINA A COCINA

Ingredientes Gelatina de mosaico de rompope.

  • 3 tazas de leche
  • 1 sobre de gelatina de rompope (120 g)
  • 1 sobre de gelatina de piña (120 g)
  • 1 sobre de gelatina de fresa (120 g)
  • 1 sobre de gelatina de uva (120 g)
  • 4 sobres de grenetina (28 g)
  • 1 taza y media de rompope
  • 1 lata de media crema (375 g)
  • 1 lata de leche condensada (397 g)
  • 1 lata de leche evaporada (375 g)

Preparación:

  1. Prepara los mosaicos de gelatina:
    • Engrasa los refractarios o moldes donde vas a preparar los mosaicos.
    • Para cada sabor, diluye un sobre de gelatina en 3 tazas de agua caliente.
    • Vierte la gelatina en los refractarios y deja enfriar a temperatura ambiente.
    • Refrigera por 4 horas o hasta que estén firmes.
  2. Prepara la gelatina de rompope:
    • Hidrata la grenetina en una taza de agua fría durante 10 minutos.
    • Derrite la grenetina al microondas o a baño maría.
    • En la licuadora, mezcla el rompope, la media crema, la leche condensada y la leche evaporada.
    • Agrega la grenetina derretida y licúa hasta que se combinen.
  3. Arma la gelatina:
    • Engrasa un molde con aceite.
    • Vierte un poco de la gelatina de rompope en el molde.
    • Coloca los mosaicos de gelatina, alternando los sabores.
    • Vierte más gelatina de rompope.
    • Repite los pasos 3 y 4 hasta llenar el molde.
    • Refrigera por 4 horas o hasta que esté firme.
  4. Desmolda la gelatina:
    • Desmolda la gelatina con cuidado.
    • Corta en cubos y sirve.

Tips:

  • Para que los mosaicos de gelatina queden más firmes, puedes refrigerarlos por 24 horas antes de armar la gelatina.
  • Puedes agregar otros sabores de gelatina a tu gusto.
  • Si no tienes horno de microondas, puedes derretir la grenetina a baño maría.

Tiempo de preparación:

  • 30 minutos (sin contar el tiempo de refrigeración)

Rinde:

  • 1 gelatina de 2 litros

Dificultad:

  • Fácil

Gelatinas de Mosaico En Vasos Para Vender.

Ahora les traigo una nueva receta. Les estaré compartiendo la preparación de estas gelatinas de mosaico. Wow, primero que todo vamos a poner agua a hervir, ya que vamos a estar preparando varios sabores.

Cómo preparar Gelatinas de Mosaico En Vasitos Para Negocio. Cocina Con Adela

Ingredientes

  • 4 paquetes de gelatina de sabores (fresa, mango, uva, etc.)
  • 4 tazas de agua
  • 1 taza de leche
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de queso crema
  • 1/2 taza de crema batida
  • 4 sobres de grenetina

Preparación

  1. Prepara las gelatinas de sabores según las instrucciones del paquete. Vierte cada gelatina en un molde rectangular y refrigera por al menos 4 horas o hasta que cuaje.
  2. Mientras tanto, prepara la gelatina blanca. En una olla, calienta la leche a fuego medio. Agrega la gelatina sin sabor y revuelve hasta que se disuelva. Retira del fuego y deja enfriar.
  3. En una licuadora, combina la leche condensada, el queso crema, la crema batida y la gelatina blanca fría. Licúa hasta que quede suave.
  4. Cuando las gelatinas de sabores estén cuajadas, desmolda y corta en cubos.
  5. En un molde para gelatina, coloca una capa de cubos de gelatina. Vierte una capa de la gelatina blanca. Repite las capas hasta terminar con los ingredientes.
  6. Refrigera la gelatina por al menos 4 horas antes de servir.

Consejos

  • Para que la gelatina quede más firme, puedes agregar una taza de leche fría a la gelatina blanca.
  • Si quieres que la gelatina tenga un sabor más intenso, puedes agregar más leche condensada.
  • Puedes decorar la gelatina con frutas, chocolate o crema batida.

Gelatina 3 leches de café con mosaicos postre fácil.

acompáñenme a hacer esta deliciosa y cremosita gelatina tres leches de café con mosaicos, un postre fácil y fresco para consentir a los tuyos. Así que vamos a comenzar.

Cómo Hacer Gelatina tres leches de café con mosaicos. Postres con Ixchel

Ingredientes

  • Para los mosaicos:
    • 6 sobres de grenetina (42 gramos)
    • 1 taza de agua (240 mililitros)
    • 1.5 litros de agua caliente (6 tazas)
    • 1 taza de azúcar (200 gramos)
    • 4 cucharadas de café soluble
  • Para la mezcla 3 leches:
    • 5 sobres de grenetina (35 gramos)
    • 1 taza de agua (240 mililitros)
    • 1 lata de leche evaporada (360 gramos)
    • 1 lata de leche condensada (387 gramos)
    • 1 queso crema (180 a 200 gramos)
    • 2 tazas de leche regular (480 mililitros)
    • 3 cucharadas de café soluble
  • Para decorar (opcional):
    • Crema batida
    • Palitos de café
    • Chocolate
    • Frutas
    • Galletas

Preparación

  1. Preparación de los mosaicos:
    1. En un tazón, hidrata la grenetina en el agua durante 10 minutos.
    2. En una olla, calienta el agua y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
    3. Agrega el café soluble y revuelve hasta que se incorpore.
    4. Incorpora la grenetina hidratada y disuelta y cocina a fuego bajo durante 2 minutos, sin dejar de mover.
    5. Vierte la mezcla en un molde y deja enfriar a temperatura ambiente durante 15 minutos.
    6. Refrigera durante 5-6 horas, o hasta que cuaje.
  2. Preparación de la mezcla 3 leches:
    1. En un tazón, hidrata la grenetina en el agua durante 10 minutos.
    2. En una licuadora, mezcla la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, las 2 tazas de leche regular y el café soluble.
    3. Agrega la grenetina hidratada y disuelta y licúa hasta que se incorporen todos los ingredientes.
    4. Vierte la mezcla en un molde engrasado con aceite.
    5. Corta los mosaicos en cuadros pequeños y coloca una capa en el molde.
    6. Vierte una capa de la mezcla 3 leches.
    7. Repite los pasos 5 y 6 hasta terminar con los ingredientes.
    8. Refrigera durante 5-6 horas, o hasta que cuaje.
  3. Decoración (opcional):
    1. Desmolda la gelatina y colócala en un plato.
    2. Decora con crema batida, palitos de café, chocolate, frutas o galletas, al gusto.

Consejos:

  • Para que los mosaicos queden bien firmes, es importante que la gelatina cuaje completamente antes de cortarla.
  • Puedes ajustar la cantidad de azúcar a tu gusto.
  • Si quieres que la gelatina tenga un sabor más intenso a café, puedes agregar más café soluble o café instantáneo.
  • Para una presentación más elegante, puedes cortar la gelatina en cubos o en rodajas.

¡Disfruta!

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