¡Hola amigos! Hoy vamos a preparar una deliciosa receta navideña: canelones de bacalao y langostinos. A continuación, te voy a guiar paso a paso en la elaboración de este plato. ¡Vamos a ello! Ingredientes: Bacalao (fresco o desalado) Gambones (langostinos) Puerros (1 o 2, según el tamaño) Aceite de oliva virgen extra Sal Tomate frito …
Receta: Ceviche de Pescado y Pulpo a la Parrilla Ingredientes: Para el Ceviche: 1.5 kg de pulpo 500 g de corbina (pescado) 1/4 de cebolla roja 1 diente de ajo 1 trozo pequeño de kion (jengibre) 1 tallo de culandrillo (cilantro) 10 limones Sal al gusto Pimienta al gusto Sazonador (ajinomoto) al gusto 1 tomate …
Receta: Caldo de Mariscos o Chilpachole de Mariscos ¡Hola a todos! En esta receta vamos a preparar un delicioso caldo de mariscos o chilpachole de mariscos. A continuación, les presento un paso a paso bien detallado para que puedan disfrutar de esta deliciosa preparación. ¡Comencemos! Ingredientes: Pescado: 1.5 kg de bagre (limpio y en trozos) …
Claro, aquí tienes el paso a paso detallado para la preparación de la ensalada de surimi o jaiba: Receta: Ensalada de Surimi o Jaiba Ingredientes: 600 gramos de surimi o jaiba 150 gramos de pepino 40 gramos de pimiento morrón (sin semillas) 60 gramos de cebolla morada Un puñito de perejil o cilantro (opcional) Media …
¡Claro! Aquí tienes un paso a paso detallado para preparar una deliciosa ensalada de pulpo y camarones. Ingredientes Ensalada de Camarones y Pulpo 450 gramos de pepino inglés 400 gramos de pulpo precocido 400 gramos de camarones precocidos 100 gramos de cebolla morada 1 jalapeño grande o serrano (al gusto) Un puño de cilantro fresco …
Receta de Caldo de Pescado Ingredientes Pescado: 2.5 kg (aproximadamente, limpio y cortado en trozos; puede usar bagre, guachinango, sierra, etc.) Jitomate: 500 g Calabaza: 200 g (cortada en rodajas o trozos) Chayote: 400 g (pelado y cortado en trozos) Champiñones: 200 g Apio: 150 g (picado) Dientes de ajo: al gusto Cebolla: 40 g …
Ingredientes Rollitos primavera Papel de arroz Agua (suficiente para hidratar el papel) Lechuga Espinacas Aguacate Zanahoria cortada en julianas Pepino cortado en julianas Chile pimiento cortado en tiras (julianas) Ensalada de jaiba (opcional) Camarones (opcional) Cilantro fresco Para la salsa: 2 cucharadas soperas de crema de cacahuate 3 cucharadas soperas de leche de coco ½ …
Ingredientes Camarones en Fettuccine Alfredo Para la pasta: 250 gramos de pasta fettuccini (o la pasta de tu preferencia) 5 litros de agua 1 cucharada de sal Para los camarones: 500 gramos de camarones (pelados y desvenados) Sal al gusto 2 cucharadas soperas de aceite de oliva o aceite vegetal Para la salsa Alfredo: 2 …
paso a paso para preparar la deliciosa receta de camarones con crema de coco: Ingredientes: 24 camarones grandes (limpios, sin cáscara, con colas) 400 ml de crema de coco 1/4 de cebolla blanca o amarilla (picada en juliana) Pimiento amarillo, pimiento verde y pimiento rojo (cantidad al gusto) 4 dientes de ajo (picados finamente) 1 …
Receta Express: Curry de Garbanzos Ingredientes: Langostinos o gambones Chipirones limpios Aceite de oliva virgen extra Puerro Pimiento verde Pimiento rojo Ajo Sal Curry en polvo Tomate frito Garbanzos (en conserva) Agua Paso a Paso para la Preparación Preparar la cacerola: Añade un buen chorro de aceite de oliva virgen extra en una cacerola y …
Doradas al Horno con Ajo y Limón Ingredientes: Preparación: ¡Buen provecho!
¡Claro! Aquí tienes un paso a paso para la preparación de los fingers de pescado: Ingredientes: 1 kg de filetes de pescado (el de tu preferencia) Sal al gusto 1 cucharadita de ajo granulado ½ cucharadita de orégano 1 cucharadita de perejil 1 cucharadita de pimentón dulce (opcional: pimentón de la Vera) Pimienta negra molida …
Claro, aquí tienes un paso a paso simplificado para la preparación de las "bombas de bacalao": Ingredientes: 500 g de bacalao Aceite de oliva 3 dientes de ajo, finamente picados 2 cebollas grandes, picadas 3 cucharadas de tomate frito 7 patatas 1 cucharada de vinagre (opcional) 40 ml de aceite de oliva (para el puré) …
¡Claro! Aquí tienes un paso a paso simplificado para la preparación de gambones en salsa meunière: Receta: Gambones en Salsa Meunière Ingredientes: 2 kg de gambones (puedes sustituir por langostinos o gambas) 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva Pizca de harina (opcional) Sal al gusto Zumo de 1 limón (o 2 …
¡Claro! Aquí tienes un paso a paso para la preparación de los langostinos gratinados: Langostinos Gratinados – Paso a Paso Ingredientes: Aceite de oliva (3-4 cucharadas) 1-2 dientes de ajo (bien picaditos) 1 cebolla (cortada en trozos pequeños) 300 g de champiñones (cortados en trozos pequeños) Sal (al gusto) 300 g de langostinos (o gambas, …