¡Hola! Aquí tienes el paso a paso para la preparación de los tacos de camarón:
Ingredientes:
- 18 camarones grandes
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de chile en polvo (opcional)
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 3 cucharadas de empanizador de pan (con sal) o 1 cucharadita de sal
- ½ repollo morado (pequeño)
- ½ repollo verde
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharadita de sal para la ensalada
- 1 pizca de pimienta negra molida para la ensalada
- 1 pizca de orégano seco
- ½ taza de mayonesa (puedes usar light)
- ½ taza de crema (natilla o crema ácida)
- Tortillas (de harina o maíz)
- Aceite (para cocinar los camarones)
- Cilantro para decorar
- Limón (opcional)
Preparación:
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Preparar los camarones:
- Limpia los camarones retirando las cáscaras y enjuágalos bien.
- Colócalos sobre papel absorbente en una taza grande para eliminar el exceso de agua.
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Marinar los camarones:
- En un tazón, mezcla los camarones con el ajo en polvo, cebolla en polvo, chile en polvo (si lo deseas), pimienta negra molida, y el empanizador de pan (o sal) hasta que estén bien cubiertos.
- Reserva por 5 minutos.
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Preparar la ensalada:
- Corta finamente el medio repollo morado y el medio repollo verde.
- En un bol, mezcla los repollos con agua caliente y el vinagre blanco para desinfectar durante 5 minutos. Luego enjuaga.
- Añade sal, pimienta, orégano, mayonesa y crema. Mezcla bien y refrigera para que tome más sabor.
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Cocinar los camarones:
- Calienta un sartén grande con un poco de aceite a fuego alto.
- Cocina los camarones en tandas, asegurándote que queden separados para que se cocinen bien; no los amontones.
- Cocina hasta que estén rosados (aproximadamente 1 a 1.5 minutos), luego retíralos.
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Calentar las tortillas:
- En otro sartén, calienta las tortillas de harina o maíz hasta que estén suaves.
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Montar los tacos:
- En cada tortilla, coloca de 3 a más camarones al gusto.
- Agrega una porción de la ensalada cremosa.
- Si deseas, añade un poco de cilantro picado y unas gotitas de limón para dar más sabor.
- Servir:
- Sirve los tacos de inmediato y disfruta de este delicioso platillo.
Consejos:
- Puedes personalizar los tacos añadiendo otros ingredientes como aguacate o jalapeños si lo prefieres más picante.
- Recuerda refrigerar la ensalada antes de servir para que esté más fresca y cremosa.
¡Espero que disfrutes de estos tacos de camarón!
👍👍👍
Son las 11 de la noche y yo deseando estos tacos :’) , que rica receta
Yo quiero saber cual empanizador es como se ve para comprar
Me encantan tus recetas
Buenos días hermosa gracias por compartir tan deliciosas recetas saludos de la paz BCS
Eres perfecta Hazel , te amo 🥰 gracias por tan deliciosas recetas .
Uuyy cada día aprendo de ti como se cocina todo gracias por enseñarnos
He hecho muchas de tus recetas gracias por compartir tus conocimientos
Heysell la misma receta pero con bechamel de crema de leche y salsa napolitana y queso ummm rico
Ahhhh al fin dan el secreto para evitar la reducción. Gracias Heysell
GRACIAS POR LOS DETALLES EN TUS RECETAS😃 SALUDOS.
Holaaa Heysel.
Muchas gracias por tu receta.
Rica y fácil de hacer.
Desde Colombia te mando muchos saludos.
💞💞🥰🥰
hola mi esposo es igual que usted aunque ande enfermo siempre tiene hambre y a mi no me antoja nada
rico,!!
Ummm deliii Graciassss
Que es El nombre del Empanizado..
Muchas gracias, por estos deliciosos tacos de camarones, 😋😋saludos.💋🌹6/4/2023
👍
Que ricos taquitos como todas tus recetas, gracias y bendiciones
Q delicia de receta me encanta grasias x compartir su receta
😮muy muy delicius Ojalá me quede así cuando la haga" saludos
Mmm que ricos tacos para degustar con la familia gracias Heysel muy amable👌👍😋🙋
Hola Muchas gracias por compartir esta increíble receta.😊👌👍👍🙏💖
Para mí sería mejor para rellenar una arepa. Saludos y abrazos desde Venezuela. ❤❤❤
Fácil y rico,
Saludos,
Deli deli 😊
Hola Heysel como siempre tus recetas super deliciosas,no he probado tacos así, gracias por la receta, bendiciones desde Colombia 🙏
Saludos
❤❤Seven bien delicious esos tacos de camarones, Gracia’s por esta excellent receta❤😊😊
😂😂😂Muy rico y delicioso muchas gracias por compartir sus recetas
Hola Heysel, que ricura😋😊
Delicioso me gusto mucho tu receta
Hola Heysel yo soy como tú no pierdo el apetito ni enferma 😂que delicia como todo lo que preparas mil gracias por compartir tus recetas saludos 🇻🇪
😳😳🤨🤤🤤🤤🤤🤤🤤🔥💯💯💯💯💯😉🌹
Que rico 😅😅
Saludos señora bonita de Receta y más gracias por súper Deliciocima Riguicima Receta gracias por su lindo vídeo bendiciones y buen provecho 🟧💕🟧💕💞💙💞💙🟠🟥🔴🔴♥️🥰🟪🟪🩷🟦💟♦️🟡