Receta Pollo Ramen Frito Crujiente con Salsa De Pollo Coreana.
RECETAS CON POLLO

Receta Pollo Ramen Frito Crujiente con Salsa De Pollo Coreana.

Hoy, te traigo una receta para preparar Pollo Ramen Frito Crujiente con la Mejor Salsa De Pollo Coreana. Esta es una receta deliciosa que seguro te encantará. Aquí tienes la lista de ingredientes que necesitarás:

Preparación: Pollo Ramen Frito Crujiente: La Mejor Salsa De Pollo Coreana: Ramen Frito
  • 350 g de pechuga de pollo
  • Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.
  • 9 g (0,5 cucharadas) de ajo picado
  • 2 g (0,7 cucharaditas) de sal
  • 0.5 cucharaditas de pimienta en polvo
  • 10 g (1 cucharada) de almidón de maíz (puedes usar harina si no tienes almidón de maíz)
  • 40 g (4 cucharadas) de harina para todo uso
  • 48 g (6 cucharadas) de leche

Una vez que tengas todos los ingredientes, mézclalos cuidadosamente. Luego, deja marinar la mezcla en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

Además, necesitarás fideos ramen instantáneos. Colócalos en una bolsa y tritúralos finamente. Después de 30 minutos, añade los fideos de ramen al pollo.

Luego, calienta el aceite y fría el pollo hasta que esté dorado claro. A medida que se enfría, el pollo se volverá más crujiente, así que déjalo enfriar por completo.

Para la Mejor Salsa De Pollo Coreana, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 15 g (1,5 cucharadas) de azúcar
  • 16 g (1,5 cucharadas) de salsa de soja
  • 7 g (0,5 cucharadas) de salsa de ostras
  • 7 g (0,5 cucharadas) de salsa de tomate
  • 56 g (3,5 cucharadas) de jarabe de almidón (también puedes usar miel para esta receta)

Para preparar el condimento básico, mezcla estos ingredientes:

  • 24 g (3 cucharadas) de aceite de cocina
  • 10 g (1 cucharada) de chile en polvo

Fría el chile en polvo a fuego lento para hacer aceite de chile. Luego, añade 9 g (0,5 cucharadas) de ajo picado y sofríelo brevemente. Añade el condimento y cocina durante 1 minuto. Apaga el fuego, agrega la mitad del pollo frito y rocía el condimento sobre él.

El resultado es un Pollo Ramen Frito Crujiente con un sabor espectacular. Este plato es una combinación diabólica de crujiente y delicioso, y te aseguro que no podrás resistirte a su sabor angelical.

¡Prepárate para experimentar un mundo culinario desconocido! Cada bocado te llenará de felicidad, ¡como un niño disfrutando de su comida favorita!

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