Pan o Bizcocho de Nueces Receta Fácil.

Vamos a preparar este sabroso pan o bizcocho; es una receta super deliciosa y fácil de hacer. Así es que las invito a que se pongan el mandil y me acompañen a su preparación. Aquí los siguientes ingredientes para nuestro pan o bizcocho:

Aquí tienes el paso a paso para la preparación del «Bizcocho de Nueces y Canela»:

Ingredientes Bizcocho de Nueces

• 3 huevos medianos
• 170 gramos de azúcar moreno
• Ralladura de medio limón
• 100 mililitros de aceite de oliva o de girasol
• 150 mililitros de leche (entera, desnatada, sin lactosa, vegetal)
• 230 gramos de harina
• 1 cucharadita de canela
• 15 gramos de impulsor químico (o polvo para hornear)
• Un puñado de nueces
• Azúcar y canela extra para espolvorear

Procedimiento:

1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius, con calor arriba y abajo.
2. En un bol, batir los 3 huevos medianos junto con 170 gramos de azúcar moreno y la ralladura de medio limón hasta que la mezcla esté espumosa.
3. Agregar 100 mililitros de aceite de oliva o de girasol y mezclar.
4. Incorporar 150 mililitros de leche y mezclar bien.
5. Tamizar 230 gramos de harina junto con una cucharadita de canela y 15 gramos de impulsor químico (o polvo para hornear). Integrar todo hasta obtener una masa sin grumos.
6. Añadir un puñado de nueces a la masa y mezclar.
7. Forrar un recipiente apto para horno con papel de hornear arrugado y humedecido bajo el grifo. Verter la masa del bizcocho en el molde.
8. Colocar el resto de las nueces en la superficie de la masa. Espolvorear un poco de azúcar y canela extra por encima.
9. Hornear durante unos 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
10. Una vez horneado, dejar enfriar el bizcocho dentro del molde durante 10 minutos y luego transferirlo a una rejilla para que se enfríe completamente.
11. Cortar el bizcocho en porciones y ¡disfrutar!

¡Espero que disfrutes de este delicioso bizcocho de nueces y canela!

Receta de panqueques de nueces.

Ingredientes panque de nuez.

• 135 gramos de mantequilla
• 387 gramos de leche condensada
• 3 huevos
• 2 tazas de harina todo uso
• 1.5 cucharaditas de polvo para hornear
• 0.5 cucharadita de sal
• 60 ml de leche
• 60 gramos de nueces
• 1 cucharadita de vainilla

Instrucciones

1. Cremar la mantequilla con la leche condensada hasta que quede una mezcla espumosa y sin grumos.
2. Agregar los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
3. Incorporar la vainilla.
4. Tamizar los ingredientes secos y agregarlos a la mezcla húmeda alternando con la leche, batiendo solo hasta que se integren.
5. Agregar las nueces, previamente mezcladas con un poco de harina, para que no se hundan.
6. Verter la mezcla en un molde engrasado y enharinado.
7. Hornear a 185 grados Celsius durante 45-50 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Consejos

• Para que el panqueque quede más esponjoso, es importante que los huevos estén a temperatura ambiente.
• Si no tienes leche condensada, puedes sustituirla por 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua.
• Puedes agregar otros ingredientes a la masa, como frutas, chocolate o especias.

Resultado final

Un panqueque esponjoso y delicioso, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

Opinión

Esta receta es muy sencilla de seguir y el resultado es un panqueque delicioso, con un toque de nuez que lo hace irresistible. Sin duda, es una receta que vale la pena probar.

Bizcocho de yogur con nueces y canela.

hoy te traigo un bizcocho muy facilito y además muy esponjoso, es un bizcocho de nueces y canela, vamos ya con los ingredientes, acuérdate que al final del vídeo tendrás las cantidades exactas.

Ingredientes Bizcocho de yogur con nueces y canela.

• Ingredientes Para 8 personas
• 200 g de harina de trigo de todo uso (1 taza y media)
• 200 g de azúcar (4/5 de taza)
• 250 ml de yogur (2 yogures naturales) (1 taza)
• 4 huevos L
• 100 ml de aceite (2/5 de taza)
• 150 g de nueces
• 1 limón
• 5 g de levadura química o polvo de hornear
• una pizca de sal
• 1 cucharadita de canela molida

Paso a paso para preparar un bizcocho de nueces y canela:

1. Precalienta el horno a 160 grados Celsius con calor arriba y abajo.
2. Forra un molde tipo cake con papel de horno.
3. Separa las claras de huevo y las yemas en dos recipientes diferentes.
4. Agrega una pizca de sal a las claras y monta estas con una batidora hasta que estén blancas.
5. Añade la mitad del azúcar a las claras montadas y continúa batiendo hasta obtener picos firmes.
6. En otro recipiente con las yemas, añade el zumo y la ralladura de un limón, yogur, el resto del azúcar, una cucharadita de canela, y bate todos los ingredientes.
7. Añade aceite al batido de yemas.
8. Incorpora la harina y la levadura tamizadas al batido de yemas y mezcla bien.
9. Agrega las claras montadas poco a poco al batido de yemas, realizando movimientos envolventes para no perder aire.
10. Vierte la masa en el molde preparado.
11. Distribuye las mitades de nueces reservadas para la decoración sobre la masa en el molde.
12. Hornea el bizcocho en el nivel más bajo del horno durante aproximadamente 55 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
13. Una vez horneado, retira el bizcocho del horno y déjalo enfriar sobre una rejilla.
14. Si lo deseas, corta una porción para observar la textura interior, la cual debe estar húmeda debido al yogur.
15. Disfruta de tu delicioso bizcocho de nueces y canela acompañado de tu bebida favorita.

¡Espero que disfrutes de esta receta!